Il carbone e le carbonaie in Thailandia

Il carbone può essere prodotto da praticamente qualsiasi materiale organico, come il legno, la paglia, i gusci di cocco, la lolla di riso (il cascame derivante dalla sbramatura del riso grezzo dopo la trebbiatura) ecc.Tra il legno, di solito le latifoglie sono da preferire per la produzione di carbone come l’acacia, la mangrovia, il rovere e il prosopis. Il carbone è più pulito, meno fumoso e puzzolente rispetto ad altri combustibili da biomassa. Può essere utilizzato in piccole quantità con dispositivi a basso costo per applicazioni domestiche. La riduzione del peso mantenendo intatto il suo contenuto energetico, per trasportarlo sulle lunghe distanze e’ una delle ragioni per convertire il legno in carbone. Tradizionalmente, il carbone di legna è un prodotto delle foreste naturali, prodotto per lo più.dai poveri, senza terra nelle zone rurali. Queste persone trovano lavoro stagionale nei campi agricoli come lavoro retribuito durante le stagioni della semina e della raccolta, ma devono cercare un' occupazione alternativa quando la stagione agricola finisce. La raccolta di legna da ardere, la produzione e il commercio di carbone spesso serve loro come ulteriore opportunità di guadagno. In Thailandia, le popolazioni rurali fanno largo uso di carbone di legna per cucinare. Il carbone ha un valore di riscaldamento doppio della legna da ardere. Il carbone e' realizzato con il legno, riscaldandolo in uno spazio non aerato ad alta temperatura, il legno non brucia, ma si trasforma in carbone. Il processo di trasformazione del legno in carbone utilizzando questo metodo viene chiamato pirolisi (trasformazione di un composto causato dal calore). Le carbonaie sono costituite da una miscela di argilla e una piccola quantità di lolla di riso, che è rimasta nel campo dopo ogni raccolto. Il legno è sistemato all'interno del forno e un piccolo fuoco viene acceso sotto di essa, l'apertura viene chiusa e si lascia la legna li’ per alcuni giorni. Le carbonaie sono solo uno dei molti tipi di piccole 'imprese' operati da individui e famiglie nei villaggi della Thailandia che contribuiscono a mantenere l'economia della comunità.